На уроках биологии в восьмых классах шёл разговор о питьевом режиме и его роли для здоровья человека.

В зависимости от массы тела человеку в сутки необходимо выпивать 2,0–2,5 литра чистой воды.

Ребята узнали, что холодная вода охлаждает слизистую оболочку, при этом нарушаются процессы пищеварения и всасывания. Сосуды слизистой кишечника рефлекторно сжимаются от холода, вода не поступает из кишечника в кровь, и организм долго не может “напиться”. Горячая вода раздражает слизистую кишечника, при этом замедляя

пищеварение и всасывание. Ворсинки кишечника слипаются, и поэтому всасывающая поверхность слизистой резко уменьшается. Для пищеварения идеальна вода комнатной температуры 20–25°С. Нагреваясь в ротовой полости и пищеводе, она попадает

в желудок, имея уже нужную температуру.

Воду лучше пить за полчаса до еды и через полчаса после еды

(в таком случае она не вредит пищеварению).